МультиВход

Рецепты

Раз в год кулинара веселят нас новенькими уникальными лакомствами. Я хочу

Готовим на зиму- Капуста на зиму в банках

14.01.20 | Раздел: Рецепты / Консервирование-заготовки | Просмотров: 6 | Автор: lisincuk.nadejda |
Готовим на зиму- Капуста на зиму в банках
Великолепный рецепт, по которому просто заготовить капусту на зиму. Капуста владеет обилием нужных параметров, да к тому же - это просто аппетитно!
Описание приготовления:
В наше время свежую капусту можнож приобретать круглый год, но мы все одинаково увлечены заготовками. Свежая капуста - это одно, а квашеная либо маринованная - это совершенно иное. В зимний период традиционно охото чего-нибудь солененького либо кисленького. И вот капуста - это самое то. Предлагаю вам обычный рецепт заготовки капусты на зиму в банках. Капуста благодаря чему рецепту выходит хрустящей и аппетитной. С данного количества ингредиентов выходит приблизительно 6 литровых банок капусты. Беречь такую капусту нужно в прохладном месте. Запасаемся капустой и приступаем. Рассказываю, как приготовить капусту на зиму в банках.

Главной ингредиент: Овощные культуры / Капуста / Морковь / Белокочанная капуста

Блюдо: Заготовки / Квашение
Ингредиенты:
  • Капуста  — 5 Килограмм
  • Морковь  — 1 Килограмм
  • Соль  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Перец темный горошком  — 12 Штук ( по 2 штуки в 1л банку)
  • Лавровый лист  — 6 Штук ( по 1 штуке на 1 л банку)

Количество порций: 1
Как приготовить "Капуста на зиму в банках"
Капусту очищаем от покоробленных листьев и шинкуем. Можнож шинковкой, можнож острым ножиком.
Морковку вычищаем, моем и натираем на большой терке.
Размешиваем капусту с морковкой, чтоб морковь умеренно распределилась.
Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю нужное количество воды, прибавляем соль и сахар. Можнож добавить лавровые листики и прокипятить с маринадом, а потом выбросить. А можнож разложить лаврушку по банках. Маринад у нас обязан покипеть минутки 3-4.
В банки раскладываем специи и приготовленную капусту. Заливаем остывшим маринадом. Накрываем банки капроновыми крышками и выносим в прохладное место. Через 2 недельки капуста готова.
Я приготовил( а)
(голосов: 3)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Квашеная капуста - превосходный источник витамина С, также нужных для пищеварения пробиотиков. А в зимний период таковая закуска постоянно выручает,
Поделюсь семейным рецептом: как приготовить соленую капусту. Рецепт проверен несколькими поколениями и постоянно выходит аппетитно. Для засолки
Расскажу, как сделать засолку капусты в банках. Это очень просто, ежели знать, как верно засолить. Капусту можнож будет быть теснее через 10 дней
Этот рецепт, на мой взор, - самый обычный рецепт приготовления капусты по-корейски на зиму. Я бы даже произнесла, что сделать такую капусту может
Желаете в зимний период полакомится аппетитной и хрустящей капустой?Расскажу о великолепном методе засолки капусты на зиму. Заготавливается она
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика