МультиВход

Рецепты

Раз в год кулинара веселят нас новенькими уникальными лакомствами. Я хочу

Сегодня будем готовить Постный борщ на Свят вечер вкусный рецепт с фото

14.01.20 | Раздел: Рецепты / Рецепты первых блюд | Просмотров: 4 | Автор: мария |
Сегодня будем готовить Постный борщ на Свят вечер вкусный рецепт с фото


Борщ на Свят вечер, является одним из 12 постных блюд. Готовят его обычно с ушками с грибами. Грибы отваривают и используют их для ушек, а бульон отправляют для варки борща.Сегодня хочу показать как можно приготовить один из вариантов такого борща. Готвят такой борщ без картофеля и капусты, а только с красной свеклой, а заправляют жареным луком, свекольным квасом, или отваром квашеной капусты.

Свекла : 1 кг
Капуста белокочанная квашеная : 1 л банка
Лук репчатый : 1 шт.
Морковь : 1 шт.
Масло растительное : для жарки
Бульон грибной : 2 л


Время приготовления :45 мин.
Кухня :Украинская
Главный ингредиент :Свекла
Готовим на :Ужин


Шаг 1 Свеклу отвариваем заранее и натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 2 Квашеную капусту отвариваем и отцеживаем отвар. капусту можно использовоть в другом блюде, а отвар вам понадобится.

Шаг 3 Лук нарезаем кубиками, морковь натираем.

Шаг 4 Овощи пассеруем.

Шаг 5 В грибной бульон добавляемсвеклу ирегулируем кислоту капустным отваром.

Шаг 6 Добавляем пассерованные лук и морковь Солим и перчим по вкусу. Варим вместе 5 минут. Крышкой не закрываем, чтобы борщ не потерял свой насыщенный цвкт.

Шаг 7 Борщ готов!

Готово!

Приятного аппетита!




Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Очередной представитель аппетитных борщей. Так готовят борщ...
Предлагаем еще один-одинехонек достопримечательный рецепт приготовления всеми боготворимого борща!Сколько хозяек столько и рецептов - ныне у нас борщ
На Свят вечер, всегдашне хозяйки кухарничают 12 постных блюд. Типового перечисления блюд дудки, однако кутья, узвар, борщ, вареники всегдашне
Свекольные заготовки на зиму — образцовый вариант побаловать себя витаминами и приготовить по-быстрому аппетитный обед. Так, заготовленная впрок,
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика