МультиВход

Как приготовить Пирожки из цельнозерновой муки - пошаговый рецепт с фото

<br>Готовим Пирожки из цельнозерновой муки - пошаговый рецепт с фото
Сейчас многие из нас ощущают тягу к настоящим продуктам и к здоровому питанию, к тому, как питались наши деды и прадеды. Мой рецепт пирожков из цельнозерновой муки позволит узнать вкус такой еды.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления этих пирожков из цельнозерновой муки очень простой, пошаговые рекомендации помогут в их приготовлении. Начинку для пирожков из цельнозерновой муки можно делать самую разную: из картофеля, капусты, грибов.

Блюдо готовится на : На полдник

Главной ингредиент : Мука / Цельнозерновая мука

Готовится как : Выпечка / Пирожки

Вам понадобится :
  • Молоко — 190 Грамм (179 грамм - в тесто, 20 грамм - для смазывания перед выпечкой)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Дрожжи свежие прессованные — 5-7 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Сахар — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Мука ржаная цельнозерновая — 35 Грамм
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 200 Грамм
  • Яйца — 5,5 Грамма (5 яиц - в начинку, 0,5 яйца - для смазывания перед выпечкой)
  • Зеленый лук — 120-150 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 20 Грамм (для смазывания после выпечки)

Порций : 2-4

Готовим "Пирожки из цельнозерновой муки"

Подготовьте ингредиенты.

В миску для замешивания теста влейте теплое молоко, 2 столовые ложки растительного масла, добавьте дрожжи, соль и сахар, размешайте до однородности.

Просейте в миску муку.

Замесите тесто, замес продолжайте на столе, вымешивайте примерно 5 минут.

Тесто переложите в миску, затяните пищевой пленкой и поставьте на расстойку на 1,5-2 часа, тесто должно хорошо увеличиться в размере.

Пока тесто на расстойке, займитесь начинкой, отварите вкрутую яйца, затем мелко их нарежьте, промойте и мелко нарежьте зеленый лук, добавьте две столовые ложки сметаны, слегка посолите.

Готовое тесто разделите на 8 равных частей, подкатайте в колобки.

Раскатайте колобок в лепешку, в центр выложите начинку.

Защипните края лепешки.

Оформите шов волнами.

Выложите пирожки на лист для выпечки, смажьте смесью яйца и столовой ложки молока, выпекайте 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовые пирожки смажьте растопленным сливочным маслом.

А теперь наливайте чай и зовите домашних к столу, ведь всем будет интересно, как питались наши деды. Пирожки получились очень нарядными и вкусными, у них вкус настоящей, правильной еды.
[/i] Я приготовил(а)
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Аппетитный и нужный семейный бездрожжевой хлеб с цельнозерновой...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика