МультиВход

Рецепты

Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можнож приготовить...
Занимательное блюдо из свинины с необычным заглавием...

Полезный рецепт Салат из жареных овощей рецепт с пошагым фото

23.10.19 | Раздел: Рецепты / Рецепты салатов | Просмотров: 12 | Автор: admin |
Полезный рецепт Салат из жареных овощей рецепт с пошагым фото


Нежная заправка из сметаны и зелени хорошо дополняет салат из жареных овощей. При подаче заправку с овощами можно смешать или заправлять все овощи отдельно. Салат из жареных овощей может стать и прекрасным легким гарниром.

Баклажан : 1 шт.
Перец болгарский : 1 шт.
Цуккини : 1 шт.
Сметана : 80 г
Укроп : 70 г
Масло растительное : для жарки
Соль : по вкусу
Перец черный : по вкусу
Базилик : по вкусу


Время приготовления :25 мин.
Кухня :Украинская
Главный ингредиент :Баклажан
Готовим на :Обед


Шаг 1 Баклажан разрезать пополам, посолить и оставить на 10-15 минут.

Шаг 2 Промыть баклажан от соли и нарезать соломкой.

Шаг 3 Перец болгарский очистить от семян, нарезать болгарский перец и очищенный от кожуры цуккини.

Шаг 4 На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить цуккини. Жарить под крышкой до готовности, минут 15-20.

Шаг 5 Выложить готовый жареный цуккини на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 6 Поперчить цуккини, посыпать сушеным базиликом.

Шаг 7 Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде баклажан.

Шаг 8 Обжарить на сковороде с растительным маслом болгарский перец до готовности.

Шаг 9 Выложить жареный болгарский перец на бумажное полотенце, чтобы убрать масло.

Шаг 10 Выложить кольцом жареные болгарский перец, цуккини, баклажаны, посолить, поперчить.

Шаг 11 Для приготовления соуса взять сметану, нарезать укроп.

Шаг 12 Соединить сметану с укропом, перемешать.

Готово!

Выложить в середину овощного кольца соус. Приятного аппетита!




Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 3)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Закуска из жареных баклажан с влажном, чесноком...
Хочу предложить вам приготовить лакомый и плотный...
Лето - пора свежих овощей, оттого не примените...
Цуккини - кратчайший родич кабачка - больно...
Для этого рецепта вам понадобится :: Овощной ...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика