МультиВход

Рецепты

Рассольник - старое блюдо русской кухни. Плотный, наваристый, аппетитный,
В стадия Масленицы надобно кухарить бессчетно всевозможных блинов и блинчиков.
Предлагаю больно лакомые и благовонные блинчики с моцареллой и зеленью. Это
Зимний салат из моркови и корневого сельдерея с яйцом и свежим огурцом. Если
Этот рецепт для тех, кто боготворит домашний майонез. Перепробовала больно

Булка

16.11.15 | Раздел: Рецепты / Рецепты домашней выпечки | Просмотров: 490 | Автор: марта |
Булка

Рецепт готовится на : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Булка

Эту булку я буду кухарить по рецепту профессионального пекаря - Пол Холливуд. Он раздул миф - что при выпечке хлеба надобно добавлять не теплую воду а ледяную. Такой хлеб получается лакомее. И беспременно надобно добавьте оливковое масло, настолько хлеб длительно не будет черстветь и будет мягче и пышнее. И когда он замешивал тесто, не подсыпал муки, а смазывал стол маслом. Таким образом тесто получается воздушным.

Вам понадобится :


Мука
500 г
Вода
320 мл.
Дрожжи сухие
7 г
Соль
1 ч. ложка
Масло оливковое
2-4 ст. ложки

Приготовление:


Шаг 1
Высыпать в плошку всю муку, с одной сторонки высыпать соль, с иной - дрожжи. Не надобно сыпать соль и дрожжи в одно пункт. Вливаем исподволь воду и замешиваем десницей тесто в плошке. Просто связываем все ингредиенты.
Булка

Шаг 2
Влить 2 ст. ложки. масла, перемешайте.
Булка

Шаг 3
Стол смазать оливковым маслом и замесить тесто, не подсыпая муки. Если тесто еще липнет к десницам - подлить еще масло.
Булка

Шаг 4
Тесто выложите в плошку, сервировать пленкой и бросить доколе оно возрастит в объеме. Тесто может подходить самое длиннее - 2 часа. У меня хватило часа.
Булка

Шаг 5
Тесто пристало, вытащить из плошки и выложите на стол.
Булка

Шаг 6
Кулаком обмять его, распялить и несколько один свертеть. Потом растягиваем в плать и сворачиваем валиком.
Булка

Шаг 7
Выложите на противень, придав любую конфигурацию.
Булка

Шаг 8
Когда тесто возвысится, его опрятно надобно смазать водой или сбрызнуть.
Булка

Шаг 9
Посыпать чуть мукой и сделать надрезы.
Булка

Шаг 10
Выпекать при температуре 210 градусов минут 35-40. В любом случае проверьте готовность деревянной шпажкой.
Булка

Готово!
Вот таковая булка в разрезе.
Булка

Пондравился рецепт? поделитесь рецептом в социальных сетях :
+1
javascript:void( 0);
Нравятся наши рецепты?
Подписывайся на наши группы в социальных сетях и получай новоиспеченные рецепты всякий день!
https://www.facebook.com/domzhnie-recepti.ru
http://vk.com/domzhnie-recepti.ru

http://twitter.com/domzhnie-recepti.ru
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Для этого рецепта вам понадобится : Молоко - 1стакан. Масло сливочное - 30 г. Яичные желтки - 2 шт. Мука - 2,5 стакана. Сахар - 1 ст. ложкака
Такие лакомые батоны ввек вы не закупите в магазине. А кухарить их...
Булочки с начинкой в фигуре улиток. В эти булочки можно класть абсолю...
Лингвини – капельку сплюснутая паста, чуть дольше, чем спагетти. Но...
Этот белокипенный хлеб я буду кухарить без сахара. Обычно кладут в тесто са...
Этот пирог с яблоками и творогом на выходе получается больно пышный,...
Сколько бы рецептов хлеба с добавками ни было, ввек не пе...
Этот хлеб с вялеными томатами мне нравится вяще итого. Но не в том...
Для этого рецепта вам понадобится : Мука – 1 кг, Дрожжи – 30 г, Сливочное масло – 150 г, Молоко – 1 стакан, Яйцо – 1 шт, Изюм – 50 г, Соль.
Магазинный хлеб ввек не поспорит с домашней выпечкой. Я буду гот...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика