МультиВход

Итальянская шарлотка

31.10.15 | Раздел: Рецепты / Рецепты домашних десертов | Просмотров: 517 | Автор: Наталья |
Итальянская шарлотка


Для этого рецепта вам понадобится :

Груша - 2 шт.
Белое вино – 100 мл.
Рис - 1 стакан.
Сливочное масло - 1 ст. ложкака
Молоко – 1,5 стакана.
Творог обезжиренный - 100 г.
Сыр маскарпоне - 200 г.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 г.
Ириски - 200 г.
Сливки 10% - 200 мл.
Печенье бисквитное - 10 шт.




Способ приготовления

Шаг 1 Груши нарежьте на кусочки. Вино нагреть, добавьте 2 ст. ложки сахара. Проварить груши в вине образцово 5 минут, что бы стали мягкими, однако не разваривались. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2 Молоко нагреть и содержать в теплом состоянии. На сковороде растопить сливочное масло, добавьте рис и содержать его пару минут в объятиях масла. Начинаем добавлять порциями молоко, все времена помешиваем. Посолить, добавьте бульон оставшийся от груш вино. Вводим в рис 100 г. маскарпоне и половину груш. Перемешайте и охладить.
Шаг 3 Яйца отварить, остудите, очистить. Отделить белки от желтков. Желтки растереть со 100 г. сахара до белоснежна. Затем смешайте желтки с маскарпоне и творогом. Белки вспушить врозь до беспробудной пены. Осторожно вмешайте в творожную массу. Поставьте в холодильник.
Шаг 4 Ириски залить сливками и растопить на водяной бане до получения карамельного соуса. Остудить.
Шаг 5 Теперь все собираем в стеклянной вазе. На дно выкладываем половину творожного крема, затем рис с грушами. Вставляем по концам вазочки печенье. Затем сверху на рис выливаем карамельный соус. Потом вторая доля творожного крема и сверху оставшуюся половину винных груш. Украшаем тимьяном и устанавливаем в холодильник вселенная на 2 часа.

Приятного аппетита!
(голосов: 5)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Для этого рецепта вам понадобится : Печенье - 200 г. Масло сливочное - 50 г. Сметана - 400 г. Молоко - 1/2 стакана. Сахар - 4 ст. ложкики Какао - 3
Для этого рецепта вам понадобится : Творожная масса - 500 г. Сметана -100 г. Сахар - 150 г. Печенье(любое субъекта "Юбилейного")-500 г. Бананы - 3
Для этого рецепта вам понадобится : Молоко - 1 стакан. Дрожжи - 1/2 ч. ложки Соль - чуть-чуть Яйца - 1 шт. Мука - 3 стакана. Масло сливочное - 180 г.
Для этого рецепта вам понадобится : Зефир - 400 г. Яйца - 2 шт. Печенье рассыпчатое - 400 г. Сахар - 0,5 стакана. Молоко - 1 стакан. Масло сливочное
Для этого рецепта вам понадобится : Молоко - 1 стакан. Шоколад - 1 плитка( 100г.) Яйца - 3 шт. Сода пищевая - 1/2 ч. ложки Сахар - 1/2 стакана. Масло
Для этого рецепта вам понадобится : Для первого пласта: Молочный шоколад - 200 г. Конфеты-ириски - 50 г. Масло сливочное - 50 г. Для второго
Для этого рецепта вам понадобится : Груши – 3 кг, Сливы – 2 кг, Вода – 1 л, Сахар – 0.5 кг.
Для этого рецепта вам понадобится : Ракушки(в оригинале спагетти)- 300 г. Сыр маскарпоне - 300 г. Сыр моцарелла - 250 г. Сыр жесткий
Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл. Мука - 1 стакан Сахар - 3 ст. ложкиожкики Сливочное масло - 30 г. Соль
Для этого рецепта вам понадобится : Клубника – 800 г Холодное молоко – 1,5 стакана Смесь для ванильного пудинга(растворимая)– 100 г Сыр
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика