Для этого рецепта вам понадобится :

Печенье - 200 г.
Масло сливочное - 50 г.
Сметана - 400 г.
Молоко - 1/2 стакана.
Сахар - 4 ст. ложкики
Какао - 3 ст. ложкиожкики
Желатин - 10 г.
Бананы - 2 шт.




Способ приготовления

Шаг 1 Печенье измельчите в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешайте измельченное печенье с маслом.
Шаг 2 В разъемную конфигурацию выстелить пергамент для выпечки. Высыпать туда печенье, убить и поставьте минут на 15 в холодильник.
Шаг 3 Желатин залить 4 ст. ложки воды комнатной температуры на 15 минут.
Шаг 4 Сметану смешайте с 2 ст. ложки сахара.
Шаг 5 Варим горячий шоколад. Для этого смешайте 2 ст. ложки сахара, какао и молоко. Ставим эту винегрет на ооооочень легкий жар и варить беспрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 6 Чуть охладившийся шоколад смешайте со сметаной.
Шаг 7 Желатин подогреть на водяной бане до абсолютного растворения, НЕ КИПЯТИТЬ!Добавьте желатин к сметане-шоколаду и важнецки перемешайте.
Шаг 8 Бананы нарежьте вдоль и поперек(всякий на 4 части разделяется)и уложите на застывший корж.
Шаг 9 Вылить сверху крем. Поставьте торт в холодильник часов на 5(важнее на ночь).
Шаг 10 Вынуть торт из фигуры, освободить бумагу и украсить на собственный вкус.

Приятного аппетита!