МультиВход

Рецепты

Сейчас я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от
Зефир - воздушное лакомство, которое превосходно знаменито нам с юношества.
Совершенно необязательно идти в итальянский ресторан, чтоб пробовать этот

Холодец из свиных ножек и говядины

21.10.15 | Раздел: Рецепты / Рецепты и пицц и бутербродов | Просмотров: 681 | Автор: Haig |
Холодец из свиных ножек и говядины


Для этого рецепта вам понадобится :

Зачищенные свиные ноги – 4 шт,
Мякоть говядины – 1.5 кг,
Лук – 1 шт,
Морковь – 1 шт,
Корень петрушки – 1 шт,
Лавровый лист – 1 шт,
Чеснок – 5 зубчиков,
Перец горошком,
Соль.




Способ приготовления

Шаг 1 Ошпариваем кипятком свиные ножки, после чего помещаем их в большущую кастрюлю, заливаем прохладной водой, дабы все мясо было накрыто на 3 сантиметра. Доводим до кипения, беспрерывно снимая пену.
Шаг 2 Овощи бьем на две части, припекаем на сухой сковороде в течение 5 минут, добавляем после этого в кастрюлю, добавляем лавровый лист, и варим на минимальном жаре будто вселенная 5 часов.
Шаг 3 Добавляем говядину, лавровый лист, перец, соль, и доводим до кипения. Варим еще часа два. Выкладываем из кастрюли овощи с мясом. Бульон процеживаем сквозь марлю, накрываем покрышкой и помещаем в теплое пункт.
Шаг 4 Мясо свиное отделяем от кости и неглубоко рубим. Говяжье мясо разделяем на кусы. Чеснок измельчаем.
Шаг 5 Подготавливаем фигуры для холодца и помещаем там мясо, а сверху присыпаем чесноком. Вливаем исподволь бульон, временами помешивая опрятно вилкой. Накрываем пленкой и устанавливаем в прохладное пункт. Ждем, доколе застынет холодец.

Приятного аппетита!
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Для этого рецепта вам понадобится : Ножки хрюшки или телятины – 5 шт, Овощи для варки – 50 г, Гарнир – 750 г, Белый соус – 150 г, Соль, Специи,
Для этого рецепта вам понадобится : Специи по вкусу: Паприка, Перец, Горчица, Орегано, Тимьян, Кориандр, Тмин, Майоран. - Овощи: Морковка - 1 шт.,
Для этого рецепта вам понадобится : Мясо мясо - 1 кг Картофель - 500 г. Морковь - 2 крупные Лук - 2 посредственных Томатная паста - 4 ст ложки Мука
Для этого рецепта вам понадобится : Ножка свиная - 1,5 кг Куриные крылышки - 6 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Зелень - по вкусу
Для этого рецепта вам понадобится : Чеснок, Сало, Перец, Лавровый лист, Перец.
Для этого рецепта вам понадобится : Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Картофель - 1 шт Морковь - 1 шт Перец - 1 шт Помидор - 1 шт
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика