Этот рецепт – отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение к основным блюдам.
Описание приготовления:
Колбасу в кляре я помню еще со времен студенчества, тогда мы готовили ее чуть ли не каждый день, ведь это и быстро, и просто, да и продукты доступные. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить колбасу в кляре. Обязательно попробуйте и поделитесь своими впечатлениями!

Блюдо готовится на : На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная

Блюдо: Закуски / Блюда в кляре
Ингредиенты:

• Колбаса вареная  — 300 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Молоко  — 5 Ст. ложек
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Мука  — 90 Грамм
• Масло для жарки  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3
Как приготовить "Колбаса в кляре необычная крутая"
Колбасу порежьте на пластины толщиной 5 мм. Вместо колбасы можно также взять сосиски или сардельки.
Для кляра смешайте яйцо, молоко, майонез и муку. Хорошо все перемешайте до получения однородной консистенции.
Вот таким должен получиться кляр.
Сначала обмакните каждый кусочек колбасы в кляр, а затем выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарьте с двух сторон до образования золотистой корочки.
Вкуснейшая колбаса в кляре готова. Кушайте с удовольствием!
Я приготовил(а) Видео рецепт "Колбаса в кляре необычная крутая"