МультиВход

Рецепты

24.04.20 | Рецепты
Котлеты из крабовых палочек – отличная альтернатива мясным котлетам. Таковские
05.06.19 | Рецепты
Нет медли для выпечки пасхального кулича?Не беда, вам поможет
05.06.19 | Рецепты
Готовим почти всеми любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из новых
03.06.19 | Рецепты
Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, знаменитого мексиканского

Сегодня у нас в меню Зефир по ГОСТу

18.07.19 | Раздел: Рецепты / Тирамису, Зефир, Мармелад | Просмотров: 34 | Автор: мария |


Сегодня у нас в меню Зефир по ГОСТу
Зефир - воздушное лакомство, которое превосходно знаменито нам с юношества. Наверное вы слышали, что его можнож приготовить дома. Да, все правильно, к тому же это чрезвычайно просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!
Процесс приготовления :
Главно!Перед готовкой зефира подготовьте кондитерский мешок и рабочую поверхность для его сушки. Плоские дощечки либо противень застелите пищевой пленкой либо пергаментом для выпечки. Сделать это необходимо заблаговременно, потому что зефирная масса на агар-агаре застывает теснее при 40 °C.

Блюдо готовим на : На торжественный стол

Основной ингредиент : Плоды / Яблоки

Готовим как : Десерты / Зефир / Сладостное

Российская
[b]Вам понадобится :[/b]
  • Яблочное пюре  — 250 Грамм
  • Белок яичный  — 1 Штука
  • Агар-агар  — 4 Чайных ложки ( 10 г, крепость 1200)
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Сахар  — 600 Грамм
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Сладкая пудра  — 2 Ст. ложки ( для посыпки)

[b]Количество порций : [/b]: 12
Готовим "Зефир по ГОСТу"
Подготовьте нужные продукты.
Агар-агар замочите в воде на 15-20 минут.
Доведите замоченный агар-агар до кипения, добавьте сахар, ванилин и размешайте.
Доведите смесь до кипения, варите на медлительном огне в течение 5-7 минут, помешивая венчиком. Сироп обязан стекать с венчика узкой нитью.
В отдельной емкости соедините яблочное пюре и яичный белок. Взбивайте на великий скорости миксера в течение 5 минут до получения пышноватой массы.
Переложите массу в великую емкость(размер не наименее 3 л). Начните взбивать массу на высочайшей скорости и узкой струйкой вливайте горячий сироп. Взбивайте в течение 5-7 минут.
Сходу же переложите еще теплую готовую зефирную массу в кондитерский мешок и отсадите зефир на приготовленную рабочую поверхность. Оставьте в сухом месте при к-тной тмп-ре на 1 день. Опосля заготовки посыпьте сладкой пудрой и соедините две половинки.
Приятного чаепития!
Я приготовил( а)


(голосов: 2)
[related-news]
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
{related-news}
[/related-news]
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Секс и ОТНОШЕНИЯ :

Семейный бюджет
Семейный бюджет Доходы и затраты в семье надобно учитывать. И дробно возникают несогласия между дядею и бабой в финансовом спросе. Разберемся:
Гражданский брак и ребенок. Хорошо или плохо
Гражданский брак и ребенок. Хорошо или плохо Ныне альянс дяди и бабы без государственной регистрации почитается нормальным. А вот появление ребятенков в таковом союзе будит
Я не хочу детей, а муж хочет
Я не хочу детей, а муж хочет Больно многие заверены, что бабское назначение - рожать ребятенков. Нынешняя баба - это не беспременно потенциальная мама.

ПОПУЛЯРНЫЕ:

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
Выбираем готовый набор для вышивания
Выбираем готовый набор для вышивания Комплекты для вышивки позволяют придать своему берлогу особый комфорт и уникальность, они предоставляют возможность выказать
Оригинальные платья с запахом
Оригинальные платья с запахом
30.01.17 | Дом
Интересные модели платьев – хороший выбор для выхода в свет или будней, когда хочется выглядеть особенно привлекательно. Что
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Узловой зоб
Узловой зоб
21.03.17 | Здоровье
Такое распространённое заболевание, как узловой зоб, трудно оставить без внимая, говоря о недугах, беспокоящих человека.
Сексуальные вечерние платья от Виторичи
Сексуальные вечерние платья от Виторичи
03.03.16 | Дом
Хотите, дабы вами восхищались?Мечтаете о сексапильной фигуре?Покорите дядьку своей грезы – наденьте сексуальное платье!О том,

Отдых :

Какой курорт выбрать
Какой курорт выбрать
01.06.20 | Отдых
Здесь нужно учитывать несколько факторов, которые помогут вам максимально использовать свой отпуск и повысить ценность ваших
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика