МультиВход

Рецепты

Сейчас я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от
Зефир - воздушное лакомство, которое превосходно знаменито нам с юношества.
Совершенно необязательно идти в итальянский ресторан, чтоб пробовать этот

Готовим на зиму- Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком

12.07.19 | Раздел: Рецепты / Консервирование-заготовки | Просмотров: 4 | Автор: мария |
Готовим на зиму- Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком
Квашеные баклажаны с морковью и чесноком, обычно, готовят осенью для того, чтоб наслаждаться ними прохладными зимними вечерами, также за торжественным столом в кругу семейства. Пробуйте и вы!
Описание приготовления:
Для того чтоб приготовить особенные квашеные баклажаны с морковкой и чесноком, начните с отварки очищенных плодов баклажана до желанной мягкости. Пару часов они обязаны будут полежать под прессом, опосля этого овощные культуры можнож начинять. Для того, чтоб фаршированные баклажаны не развалились, рекомендуется перевязать их нитью. Пряный вкус маринованных овощей непревзойденно смешивается с любимыми гарнирами, также мясными блюдами. Порадуйте окружающих вкуснейшим блюдом, глядите, как приготовить квашеные баклажаны с морковко и чесноком.

Блюдо готовится на : На обед / На ужин / На торжественный стол

Главной ингредиент: Овощные культуры / Баклажан / Морковь

Блюдо: Заготовки / Квашение

Кухня: Российская кухня

Диета: Вегетарианское кормление
[b] Вам понадобится : [/b]
  • Баклажан  — 2 Килограмма
  • Морковь  — 5 Штук
  • Лук репчатый  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Перец кайенский  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода  — 1 Литр
  • Соль  — 2 Ст. ложки
  • Перец душистый  — 0,5 Чайных ложки
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук

[b] Порций : [/b] 6-8
Как приготовить "Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком "
Превосходно помойте баклажаны, отрежьте у их излишние доли по бокам(там, где хвостик и "попка").
В кипящую воду опустите баклажаны, проваривайте их с каждой стороны предположительно по 2 минутки. Проверяйте овощные культуры вилкой: они обязаны быть мягенькими, но не переваренными.
Готовые баклажаны поместите меж 2-мя широкими дощечками, верхнюю придавите чем-нибудь томным, оставьте в таком состоянии на пару часов.
Опосля сделайте глубочайшие надрезы вдоль плодов для внутренности.
Очищенную морковь натрите на терке для корейской морковки.
Очищенный лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Чеснок продавите через чеснокодавку, смешайте с морковью, луком, красноватым молотым перцем и приправами(также с солью).
Фаршируйте баклажаны таковой внутренностью, перевяжите их нитью, чтоб они оставались целостными, и опустите в отдельную емкость.
Прокипятите несколько минут воду с лавровым листом, перцем душистым и солью. Приобретенным рассолом залейте баклажаны. Придавите их маленьким багажом, вынесите в прохладное место. Там они будут бродить, также храниться в последующем.
Через 24 часа аппетитные квашенные баклажаны будут готовы. Приятного аппетита!
Я приготовил( а)
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Мой супруг чрезвычайно любит баклажаны, а я стараюсь отыскивать все новейшие рецепты с их ролью, чтоб было аппетитно и полезно. Вот один из обычных
Баклажан(либо его народное заглавие "синенькие")не совсем лишь чрезвычайно аппетитен, но и полезен. Баклажаны готовят по-разному. Я покажу, как
Мой супруг чрезвычайно любит баклажаны, а я стараюсь отыскивать все новейшие рецепты с их ролью, чтоб было аппетитно и полезно. Вот один из обычных
Вот еще один-одинехонек рецепт квашеных баклажанов с морковью и капустой, готов...
Это больно лакомые квашеные баклажаны, какие кухарничают в октябре и в...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика