МультиВход

Рецепты

Желаете сохранить ароматные и аппетитные ягоды на зиму?Удивительная мысль
Я чрезвычайно люблю завтракать вареньем с чаем и хлебом. Что приятно -
Каким бы превосходным не было лето, все одинаково все помидоры не успевают
Обычный рецепт приготовления баклажанов, соленых и фаршированных, понадобится
Уверена, почти все даже не думали о том, что морковь можнож мариновать!А ведь

Делаем Домашнее осетинское пиво - рецепт с фото

Делаем Домашнее осетинское пиво - рецепт с фото Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво - это священный напиток, когда его готовят, молятся богу.
Описание приготовления:
Домашнее осетинское пиво готовится так:
1. Ячмень и пшеницу залить водой и оставить на сутки.
2. Воду слить, зерно поставить в теплое место, чтоб оно проросло.
3. Зерно с ростками высушить и смолоть. Получится солод.
4. Солод всыпать в большую посуду и залить теплой водой на 4 часа.
5. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить 2 часа на медленном огне.
6. Смесь процедить.
7. Кукурузную муку обжарить на сковороде, так, чтоб она стала коричневого цвета.
8. Добавить муку в смесь и варить еще 3 часа.
9. Котел снять с огня, охладить до 35 градусов.Перелить в большую посуду.
10. Дрожжи развести и влить в котел.
11. Укутать одеялом и дать постоять сутки для брожения.
12. Готовое пиво процедить, при желании добавить сахар.
Настоящее осетинское пиво варить не так уж и просто, говорят, получается оно только в Осетии :) Если вас смущает количество ингредиентов, то пропорционально уменьшите все.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Домашнее пиво

Кухня: Осетинская
[b] Вам понадобится :[/b]
  • Питьевая вода качественная — 40-50 Литров
  • Зерна ячменя — 1,5 Килограмма
  • Зерна пшеницы — 1,5 Килограмма
  • Белая кукурузная мука — 2 Килограмма
  • Дрожжи — 75 Грамм

[b] [b] [b]Порций : [/b] [/b][/b] 100
[/i] Я приготовил(а)
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Считается, что самое аппетитное пиво - это изготовленное из ячменя. Ну что ж, у вас есть примечательный шанс проверить это без помощи других,
Семейнее осетинское пиво таковой же обычная часть государственной кухни, что и тамошние известные пироги. Осетинское пиво - это священный напиток,
Считается, что самое аппетитное пиво - это изготовленное из ячменя. Ну что ж, у вас есть примечательный шанс проверить это без помощи других,
Для этого рецепта вам понадобится : Говядина - 1 кг Лук - 3 шт Пиво - 1 стакан Винный уксус - 1 ст ложка Соль и перец по вкусу, лавровый лист - по
Для этого рецепта вам понадобится : Карп - 1 кг Лук - 2 шт Петрушка - 1 корень Морковь - 2 шт Мед - 1 ч ложка Пиво ясное - 1 стакан Соль и перец по
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика