МультиВход

Рецепты

Желаете сохранить ароматные и аппетитные ягоды на зиму?Удивительная мысль
Я чрезвычайно люблю завтракать вареньем с чаем и хлебом. Что приятно -
Каким бы превосходным не было лето, все одинаково все помидоры не успевают
Обычный рецепт приготовления баклажанов, соленых и фаршированных, понадобится
Уверена, почти все даже не думали о том, что морковь можнож мариновать!А ведь

Домашний чизкейк "Нью-Йорк" - пошаговый рецепт с фото

Домашний чизкейк "Нью-Йорк" - пошаговый рецепт с фото
Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом... Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Продукты рассчитаны для формы диаметром 18 см. В сливочную начинку, кроме лимонного сока, можно добавить лимонную цедру. Разрезать этот десерт лучше всего острым горячим ножом. Для этого лезвие ножа нагрейте в кипятке и быстро обсушите полотенцем. Подробный рецепт, как приготовить чизкейк "Нью Йорк", смотрите ниже.

Блюдо готовим на : На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Сладкое

Кухня: Американская
Вам понадобится :
  • Печенье песочное — 120 Грамм
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Сыр Филадельфия — 450 Грамм
  • Сахарная пудра — 140 Грамм
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сметана — 150 Миллилитров
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный — 3 Ст. ложки
  • Сливки — 150 Миллилитров

[b][b]Количество порций : [/b] [/b] 8
Готовим "Домашний чизкейк "Нью-Йорк""

Для тонкого песочного коржа нам понадобятся песочное печенье и растопленное сливочное масло.

Измельчите печенье в крошку, добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности.

Разъемную форму для выпечки, диаметром 18 см, застелите пергаментной бумагой. Высыпьте на дно крошку печенья, разровняйте дном стакана или рукой, плотно придавливая.

Теперь подготовьте продукты для начинки чизкейка.

Филадельфию соедините в чаше с сахарной пудрой и ванилином, перемешайте миксером на самых низких оборотах. Чем меньше вы насытите начинку кислородом, тем меньше она будет трескаться и верх пирога останется ровным. Добавьте по одному яйца, перемешайте.

Влейте сливки, сметану, лимонный сок, перемешайте. Добавьте крахмал, перемешайте.

Вылейте массу на песочный корж. Поставьте запекаться в разогретую до 150 градусов духовку на 70-80 минут. Края чизкейка должны схватиться, а серединка чуть подрагивать. Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте пирогу полностью остыть.

Поставьте чизкейк в холодильник на 6-8 часов.

Перенесите чизкейк на блюдо. Чтобы аккуратно извлечь его из формы, возьмите длинный тонкий нож, нагрейте его в горячей воде, быстро обсушите полотенцем и проведите вдоль бортика. Аккуратно снимите разъемную форму.

При подаче чизкейк поливают клубничным (или другим ягодным соусом). Приятного аппетита!
[/i] Я приготовил(а)
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Этот чизкейк приготовляется чрезвычайно живо и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это волшебство украшается бананами.
Базу чизкейка сочиняют мягенькие сливочные сыры: рикотта, филадельфия либо маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яичками. Готовый чизкейк по
С наслаждением делюсь рецептом, как приготовить ароматный лимонный чизкейк. Ласковый, ясный, лимонно-сливочный чизкейк - хороший десерт для домашнего
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика