МультиВход

А вы знаете как приготовить Пирожки со свининой и курицей из дрожжевого теста вкусный рецепт с фото

24.06.19 | Раздел: Рецепты / Хачапури - Пирожки | Просмотров: 26 | Автор: мария |
А вы знаете как приготовить Пирожки со свининой и курицей из дрожжевого теста вкусный рецепт с фото


Предлагаю испечь вкуснейшие пирожки из домашнего дрожжевого теста с мясной начинкой. Готовятся пирожки хлопотно, но блюдо того стоит. Пирожки получаются воздушными и нежными. Разве можно их променять на выпечку из супермаркета? Я не сторонник покупного *теста* и действую по правилам заботливой хозяйки: *Домашняя еда - полезна и вкусна!*

Мука пшеничная : 4 стак.
Яйцо куриное : 2 шт.
Дрожжи сухие быстродействующие : 12 г
Соль : 0,5 ч. л.
Сахар : 2 ст. л.
Маргарин : 150 г
Молоко : 200 мл
Свинина нежирная : 400 г
Филе куриное : 400 г
Лук репчатый : 2 шт.
Соль : по вкусу
Перец черный : по вкусу
Масло растительное : для жарки


Время приготовления : :2 часа
:Русская
Главный ингредиент : :Мука пшеничная
Блюдо готовим на : :Завтрак


Шаг 1 Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 Сегодня тесто будем замешивать в хлебопечке, но такое-же тесто можно приготовить вручную, по той-же технологии.Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу хлебопечки наливаем молоко и выбиваем в него яйца.

Шаг 3 А затем высыпаем муку, так, чтобы прикрыть жидкие ингредиенты. Нсыпаем в правые углы соль и сахар, а слева насыпаем дрожжи. Закрываем дверку и включаем замес дрожжевого теста без выпечки. Через 15 минут подаёт звуковойй сигнал, вливаем размягчённый маргарин. Машина работаем 1,5 часа.

Шаг 4 Через 1,5 часа мягкое, воздушное тесто готово. Перекладываем его в миску.

Шаг 5 Пока тесто замешивается, подготовим начинку. Мясо уже заблаговременно отварено, перемалываем его. Жарим лук. фарш. Перемешиваем их, солим, перчим и добавляем несколько ложек бульона в котором варилось мясо.

Шаг 6 Из теста делаем жгут, нарезаем его на кусочки.

Шаг 7 Кусочки скатываем в шарики, раскатываем лепёшки и лепим пирожки. Даём им отдохнуть минут 15-20. Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200* на 15-20 минут.

Шаг 8 Пирожки готовы!

Готово!

Приятного аппетита!




Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Вижу Вашему вниманию порционные заливные пирожки с курицей, влажном и рукколой. Готовятся они воздушно и великолепно придутся для перекуса или
И вновь пирожки. На этот один они у меня с грибами и рисом. Благовонные, воздушные и лакомые. Выпечка универсальная, поскольку придется к любым
Рецепт бойкого рубленого теста тут. http://domzhnie-recepti.ruvypechka/410...
Картофельное дрожжевое тесто имеет пышную, воздушную структуру. Из э...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика