МультиВход

Рецепты

Я чрезвычайно люблю строе, потому предпочитаю мариновать огурцы с перцем. В
Расскажу вам, как сделать засолку грибов горячим методом в семейных критериях.
Приготовьте на зиму аппетитный витаминный салат из капусты, лука и болгарского
Для любителей цветной капусты предлагаю примечательный рецепт салата на зиму.

Полезный рецепт Творожный сыр с грибным вкусом бюджетный рецепт с пошагым фото

11.06.19 | Раздел: Рецепты / Диетические блюда | Просмотров: 24 | Автор: admin |
Полезный рецепт Творожный сыр с грибным вкусом бюджетный рецепт с пошагым фото


Сегодня хочу предложить вам наверное самый бюджетный вариант домашнего творожного сыра. Также этот сыр можно причислить к диетическим продуктам, так как жира в нем немного. В сыр можно добавить любые приправы по вкусу, в этот раз у меня сыр со вкусом грибов.

Молоко : 1 л
Кефир : 0,5 л
Яйцо куриное : 2-4 шт
Приправа грибная : 0,5 ч.ложки
Соль : по вкусу


Время приготовления : :3 ч. 0 мин.
:Русская
Главный ингредиент : :Молоко
Блюдо готовим на : :Завтрак


Шаг 1 Молоко переливаем в кастрюлю, нагреваем до кипения.

Шаг 2 Если яйца мелкие, то берем 4 шт, если крупные, отборные, то и двух хватит.

Шаг 3 Перемешиваем желтки с белками, вливаем к яйцам кефир.

Шаг 4 Перемешиваем

Шаг 5 до однородного состояния.

Шаг 6 Когда молоко начнет закипать, вливаем в него яично-кефирную смесь. Продолжаем нагревать.

Шаг 7 Нагреваем на несильном огне постоянно помешивая. Довольно быстро начинают образовываться хлопья.

Шаг 8 Когда большая часть молочно-кефирной смеси разделится на хлопья и сыворотку добавляем грибную приправу и соль.

Шаг 9 Перемешиваем и варим еще пару минут.

Шаг 10 После этого откидываем массу на сито, застеленное марлей, даем стечь сыворотке. Прикрываем сверху краями марли и ставим небольшой гнет. После этого ждем пока масса полностью остынет. Теперь будущий сыр можно убрать в холодильник. Уже через два часа можно пробовать, но лучше выдержать ночь.

Шаг 11 На выходе получается увесистая порция творожного сыра. Если сравнить этот сыр с сыром, приготовленным с использованием сметаны, то сыр на кефире получается более нежным и ломким, не такой плотный.

Готово!

Для нас подобный домашний сыр и чашка черного кофе - любимый завтрак. И вам приятного аппетита!




Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Не так давно открыла для себя чрезвычайно обычный...
Из молока, кефира и яйца получается отличный домашний влажен, больно пох...
Хочу предложить вам отличный пирог на основе заварного крема и творо...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика