МультиВход

Рецепты

Рецепт кабачковых вафель чрезвычайно схож на рецепт кабачковых...
Винегрет по собственному составу можнож неустрашимо отнести к достаточно
Винегрет знаком каждому человеку на всей местности постсоветского места.

Сегодня будем готовить Борщ на курином бульоне с салом вкусный рецепт с фото

15.04.19 | Раздел: Рецепты / Рецепты первых блюд | Просмотров: 26 | Автор: мария |
Сегодня будем готовить Борщ на курином бульоне с салом вкусный рецепт с фото


Рецептов красного борща существует множество. Я предлагаю свой вариант его приготовления. Изюминку борщу придает присутствие нежной курочки, копченого мяска и соленого сала.

Филе куриное : 100 г
Сало : 50 г
Буженина : 50 г
Свекла : 1 шт
Морковь : 1 шт
Картофель : 3 шт
Томатная паста : 1 ст.ложка
Вода : 4 л
Соль : По вкусу
Специи : По вкусу
Петрушка : 10 г
Чеснок : 3 зубчика
Лук белый : 1 шт
Сметана : По вкусу
Крупа перловая : 2 ст.ложки


Время приготовления : :1 ч. 30 мин.
Кухня : :Белорусская
Главный ингредиент : :Филе куриное
Блюдо готовится на : :Обед


Шаг 1 Из куриного филе и лука сварить бульон.

Шаг 2 Морковь очистить и натереть на терке.

Шаг 3 Свеклу также очистить и натереть на терке.

Шаг 4 Сало и буженину мелко нарезать.

Шаг 5 Затем в кастрюльке нарезанные сало и буженину обжарить до золотистой корочки.

Шаг 6 Затем добавить в кастрюлю морковь, свеклу и томатную пасту и тушить на маленьком огне.

Шаг 7 К овощам добавить очищенный и измельченный картофель и продолжать тушить.

Шаг 8 Курицу из бульона измельчить и отправить в кастрюлю.

Шаг 9 Чеснок измельчить и добавить в кастрюлю.

Шаг 10 Также к овощам и мясу всыпать перловую крупу.

Шаг 11 Залить все бульоном, посолить, добавить специи и варить около 15 минут.

Шаг 12 В конце варки всыпать измельченную петрушку.

Готово!

Подавать борщ со сметаной.




Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Рецептов этого украинского блюда бытует...
Борщ из утки с салом и щавелем. Хочу поделиться...
Для этого рецепта вам понадобится :: Филе ...
Для этого рецепта вам понадобится : Говядина - 500 г. Капуста - 300 г. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 300 г.
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика