Вкусный рецепт - Гамбургеры со свиной котлетой по - домашнему на звкуску с пошагым фото

Гамбургеры со свиной котлетой по - домашнему. Если вы любитель такой еды, предлагаю вам приготовить гамбургеры в домашних условиях со свиной котлетой с зеленью. Очень вкусно и совсем не сложно. Котлета пропитывается сливочным сыром и становится такой нежной и сочной, овощи и зелень дополняют друг друга.

Время приготовления : 30 минут
Кухня : Американская
Основной ингредиент: Фарш свиной
Блюдо готовится на : Полдник


Фарш свиной : 300 гр.
Укроп : пучок
Булочки для гамбургеров : 2 шт.
Помидор : 1 шт.
Огурец : 1/2 шт.
Петрушка : пару веток
Сыр сливочный : 2 ст.ложки
Соль : по вкусу
Смесь перцев : по вкусу
Масло растительное : для жарки
Кетчуп : 2 ст.ложки

Шаг 1 Для начала приготовим свиной фарш, или используйте покупной.

Шаг 2 Измельчить укроп, добавить в фарш. Посыпать солью и смесью перцев. Перемешать. Хорошо отбить руками, чтобы фарш стал плотный и котлета во время жарки не разваливалась.

Шаг 3 Сформировать две большие котлеты. Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить с обеих сторон до готовности.

Шаг 4 Тем временем подготовить остальные ингредиенты со списка.

Шаг 5 Разрезать булочки. Смазать кетчупом.

Шаг 6 На одну часть выложить овощи и зелень.

Шаг 7 Далее горячие котлеты и на них сливочный сыр. Накрыть верхушкой булки. Слегка прижать.

Готово!

И сразу подавать к столу. Приятного аппетита.

Поделитесь рецептом с друзьями!