МультиВход

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

08.03.18 | Раздел: Рецепты / Хачапури - Пирожки | Просмотров: 79 | Автор: lisincuk.nadejda |
Итак давайте готовить
А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото


Ревень для пирожков не самая распространенная начинка, а в нашей семье в сезон пироги и пирожки с ним имеют успех. Начинка у пирожков получается очень приятная, кисло-сладкая. Тесто не сложное - на кефире, такое тесто нравится мне и легкостью приготовления и тем, что выпечка из него долго остается свежей, не черствеет.

Время приготовления : 2 ч. 30 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Ревень
Блюдо готовится на : Полдник


Ревень : 1 кг
Мука : 5 ст.
Кефир : 2 ст.
Яйцо куриное : 2 шт
Сахар : 1.5 ст.
Маргарин : 100 г
Соль : 0.5 ч.ложек
Дрожжи сухие : 4 ч.ложки


Шаг 1 Готовить пирожки с начинкой из свежего ревеня, да и любые другие блюда из него, можно только в самом начале лета. Хоть ревень и растет все лето, позже он набирает в себе вредные кислоты и есть его не рекомендуется.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 2 Для начинки нам понадобятся стебли ревеня. Промываем их.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 3 Затем чистим.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 4 Мелко нарезаем.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 5 И засыпаем сахаром. На это уйдет примерно полстакана сахара из указанного в ингредиентах. Оставляем, пусть ревень даст сок.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 6 Для теста немного подогреваем кефир (чтобы был по температуре около 40 градусов). Добавляем в кефир сухие дрожжи, сахар, соль и яйца. Перемешиваем, оставляем при комнатной температуре, чтобы дрожжи разошлись.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 7 Маргарин растапливаем. Даем ему немного остыть, чтобы не был очень горячий.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 8 Добавляем маргарин к смеси с кефиром. Затем частями добавляем муку. Когда тесто будет густое, выкладываем его на рабочую поверхность и вымешиваем руками.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 9 Оставляем тесто в теплом месте примерно на час.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 10 Ревень откидываем на сито, даем стечь выделившемуся соку.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 11 Тесто раскатываем, не слишком тонко. Вырезаем круги подручными средствами.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 12 Формируем пирожки и даем им расстояться минут пятнадцать.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Шаг 13 Готовим в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Конечно, для большей румяности и фотогеничности можно было перед выпечкой смазать пирожки яичным желтком или сахарным сиропом.

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото

Готово!

Приятного аппетита!

А вы знаете как приготовить Пирожки с начинкой из ревеня вкусный рецепт с фото



Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 3)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Тесто для пирожков можно наименовать палочкой выручалочкой, его можно при кухарить за 15 минут. и останется девало всего за начинкой. Она может быть
Смородина будет квашеная ягода, будто и ревень...
Для этого рецепта вам понадобится :: 2 ...
Для этого рецепта вам понадобится : Ревень(стебель)- 600 г. Инжир - 400 г. Сахар - 1 кг.
Для этого рецепта вам понадобится : Тыква - 300 г.Ревень - 300 г.Сахар - 100 г.Корица - по вкусу.Лимонная или апельсиновая цедра - по вкусу.Вода - 5
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика