А вы знаете как приготовить Красный борщ без капусты в мультиварке вкусный рецепт с фото

Итак давайте готовить

Вкусный, сытный красный борщ со свеклой, смешанными с вкусным говяжьем мясным бульоном. Варить его в мультиварке очень просто и легко. Слегка обжаренные овощи придают красному борщу особый вкус.

Время приготовления : 1 час
Кухня : Белорусская
Основной ингредиент: Свекла
Блюдо готовится на : Обед


Свекла : 500 гр.
Картофель : 2-3 шт.
Морковь : 1-2 шт.
Лук репчатый : 1 шт.
Масло растительное : для жарки
Говядина мякоть : 400 гр.
Вода : 3 л.
Сельдерей листовой : 2-3 шт.
Лавровый лист : по вкусу
Смесь перцев : по вкусу
Соль : по вкусу
Сало соленое : по вкусу
Чеснок : 3-4 зуб.

Шаг 1 Чистим и трем на мелкую терку морковь

Шаг 2 В чаше мультиварке обжариваем на растительном масле порезанный лук.

Шаг 3 Добавляем морковь и немного обжариваем все вместе.

Шаг 4 Трем на мелкую терку свеклу.

Шаг 5 Добавляем к овощам свеклу и слегка обжариваем

Шаг 6 Отдельно нарезаем мелким кубиком картофель

Шаг 7 Нарезаем полосками молодую говядину

Шаг 8 нарезаем кусочками стебли сельдерея.

Шаг 9 Отправляем в чашу мультиварке говядину и воду, специи и варим около 40 мнут. В конце добавляем точенный чеснок и измельченную свиную соленую грудинку 2 ст. ложки

Готово!

Подаем со сметаной. Приятного аппетита))

Поделитесь рецептом с друзьями!