МультиВход

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

24.01.18 | Раздел: Рецепты / Консервирование-заготовки | Просмотров: 84 | Автор: lisincuk.nadejda |
Итак давайте готовить
Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото


Сегодня я расскажу вам рецепт консервирования маринованных огурцов моей бабушки. По этому рецепту я консервировала огурцы первый год летом. Сейчас уже январь и с уверенностью скажу, что рецепт прошел полную проверку на 5. Ни одна банка не взорвалась, а огурцы получаются вкусные и хрустящие.

Время приготовления : 40 мин.
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Огурец
Блюдо готовится на : Обед


Огурец : 1 кг
Сахар : 2 ст.л
Соль : 1 ст.л
Уксусная эссенция : 1 ч.л
Вода : 1 л
Петрушка : 0,5 пучка
Укроп : 0,5 пучка
Чеснок : 4 зубчика
Перец душистый : 4 шт
Перец черный : 8 шт


Шаг 1 Огурчики моем и обрезаем края.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Шаг 2 Шинкуем зелень петрушки и укропа.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Шаг 3 Теперь на дно литровой банки кладем 2 столовые ложки нашинкованной зелени. Затем 2 зубчика чеснока, порезанных вдоль, а также 2 горошины душистого и 4 горошины черного перца.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Шаг 4 Закладываем огурцы и сверху кладем еще столовую ложку зелени.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Шаг 5 Затем заливаем банку крутым кипятком и пусть постоит 10 минут. Затем сливаем воду и заливаем еще раз кипяток так же на 10 минут.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Шаг 6 Тем временем кипятим воду и кладем туда 2 ст.л сахара и 1 ст.л соли. Это количество рассола хватит на 2 литровые банки. Тем временем сливаем опять воду с банок. Наливаем в банки уксусную эссенцию (1 ч.л на 1 литровую банку) и заливаем рассолом. Закатываем банки и укутываем в плед.

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото

Готово!

Огурцы готовы, удачных вам заготовок!

Рецепт на зиму - Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту рецепт с пошагым фото



Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Огурцы малосольные в пакете изощренные - это больно лакомая закуска. Готовится она за пару часов. К горячим мясным блюдам огурчики по этому рецепту
Всякая хозяйка умеет консервировать огурцы на зиму. Более того, у всякой хозяйки жрать собственный боготворимый рецепт консервации. у меня таковских
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика