МультиВход

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото

21.01.18 | Раздел: Рецепты / Консервирование-заготовки | Просмотров: 79 | Автор: мария |
Итак давайте готовить
Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото


Сегодня я расскажу вам, как готовила моя мама квашеные помидоры. Это очень вкусная закуска. Такие помидорчики можно подать к котлетам, жареному мясу, к рыбе.

Время приготовления : 20 мин.
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Помидор
Блюдо готовится на : Обед


Помидор : 2 кг
Вода : 2,5 л
Соль : 6 ст.л
Сахар : 12 ст.л
Листья хрена : 6 шт
Укроп : 5 зон.
Листья смородины : 10 шт
Чеснок : 10 зубчик.
Перец черный : 10 горошин


Шаг 1 Первое что сделаем, это застелем кастрюлю листьями хрена, черной смородины, вишни. Положим зонтики укропа. Чеснок чистим и режем тонкими пластинками. Кладем его в кастрюлю и не забываем про черный перец горошком.

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото

Шаг 2 Затем выкладываем помидоры и накрываем их листьями хрена.

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото

Шаг 3 Теперь приготовим рассол. Это сделать очень просто. Берем обыкновенную воду. Можно ее пропустить через фильтр. растворяем в ней сахар и соль и заливаем водой помидоры.

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото

Шаг 4 Накрываем плоской тарелкой и ставим гнет. Оставляем помидоры при комнатной температуре на 2-3 дне и модно начинать дегустировать.

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото

Готово!

кушайте на здоровье!

Рецепт на зиму - Квашеные помидоры как в детстве рецепт с пошагым фото



Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Очень лакомая заготовочка на зиму - консервированные кабачки с морко...
Для этого рецепта вам понадобится : Помидоры - 1 кг. Зелень - укроп, петрушка. Чеснок - 1 головка(крохотная). Перец алый заостренный - 1 шт. Соль -
Для этого рецепта вам понадобится : Огурцы – 1.5 кг, Черный перец, Гвоздика, Чеснок – 4 зубчика, Мята, укроп, Листья черной смородины – 3 шт, Рассол:
Для этого рецепта вам понадобится : Грузди белокипенные – 1 кг, Соль, Чеснок – 7 зубчиков, Укроп с зонтиком, Лист дуба – 3 шт, Лист вишни – 4 шт,
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика