МультиВход

Рецепты

Изреките мне, кто не боготворит жареную курочку?Хоть временами, однако охота ее
Суп с форелью и макаронами – рецепт лакомого рыбного супа из красной рыбы. Для
Лакомый и плотный слоеный салат из доступных ингредиентов. Я дробно кухарничаю
Салат на скорую десницу из консервированной кукурузы, крабовых палочек и
Борщ из свинины и утки получается плотный, лакомый и наваристый. Его основное

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Итак давайте готовить
Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото


Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. Готовятся они очень легко, а исчезают со стола в мгновение ока. Но не все знают, как правильно приготовить оладьи, потому что иногда они не поднимаются или получаются плоскими и вязкими внутри. Я вам расскажу несколько секретов приготовления идеальных оладий на завтрак.

Время приготовления : 30 мин.
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Мука пшеничная
Тип блюда: Завтрак


Мука пшеничная : 230 г
Кефир 2,5 % : 250 г
Яйцо куриное : 1 шт.
Сахар : 1 ст. л.
Соль : щепотка
Сода : 0,5 ч. л.
Масло растительное : для жарки


Шаг 1 Для приготовления пышных оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 2 Муку просеиваем дважды.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 3 Кефир для оладий лучше брать жирный от 2,5 и более. Кефир нагреваем почти до кипения.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 4 В горячий кефир, соль, сахар, яйцо и очень быстро перемешиваем. Сахар в оладьи добавляем совсем немного. Если добавить больше оладьи будут подгорать, а внутри не пропекутся.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 5 В центре муки делаем углубление, в которое выливаем кефир с яйцом. Перемешиваем в одном направлении. получается густое тесто. Оно не льётся а медленно сползает с ложки.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 6 Теперь в уже готовое тесто добавляем соду и тщательно перемешиваем. Оставляем тесто на 10 минут отдохнуть.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 7 Столовой ложкой набираем тесто и аккуратно выливаем на сковороду. Первые пару минут накрываем крышкой.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 8 Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Шаг 9 Так выглядят оладьи внутри.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото

Готово!

Пышные оладьи готовы! А подавать их можно со сметаной, мёдом, вареньем.

Вкусный рецепт - Пышные оладьи рецепт с пошагым фото



Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Лакомый и безыскусный завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. Готовятся они больно воздушно, а исчезают со стола в миг ока. Однако не все
Оладьи благодаря чему рецепту получаются пышноватые, нежные и чрезвычайно аппетитные. Можнож приготовить их на кефире, а можнож применять хоть какой
Оладьи с черничным вареньем на завтрак. Очередной вариант чрезвычайно аппетитного и сытного завтрака к чашечке чая либо кофе. Это сладостные оладьи с
Аппетитный и обычный ужин либо завтрак для всей семьи - пышноватые оладьи на кефире. Приготовляются они чрезвычайно просто и живо. Оладьи на кефире
Аппетитные, нежные, пышноватые оладьи, в состав которых...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика