МультиВход

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

03.12.17 | Раздел: Рецепты / мясные блюда | Просмотров: 123 | Автор: Людмила |
Итак давайте готовить
А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото


Когда весна еще не радует теплом,такой вот рецепт согреет вас. Он вкусный,сытный и аппетитный.

Время приготовления : более 1 часа
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Лук белый
Блюдо готовится на : Ужин


Луковица, порезать : 1 шт.
Черешок сельдерея, порезать : 1 шт.
Сливочное масло : 2 ст. ложки
Мука : 2 ст. ложки
Говядина, кубиками порезать : 700 г
Вуштерский соус : 1 ст. ложки
Говяжий бульон : 2 стакана
Тимьян свежий : 2 веточки
Пиво или эль : 540 мл
Небольшой картофель ,очищенный,порезанный на кубики : 4 шт.
Морковь,очистить и нарезать : 2 шт.
Мука : 1 1/2 стакана
Разрыхлитель : 1 1/2 ч.л
Соль : 1/4 ч.л
Кефир : 3/4 стакана
Сливочное масло ,размягченное : 60 г
Луковая специя для присыпки : 1 ст. ложки
Яйцо, слегка взбить : 1 шт.


Шаг 1 Обжарить лук и сельдерей на масле. Добавить муку, перемешать.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

Шаг 2 Затем добавим говядину и вуштурский соус, бульон. Последним добавляем пиво,закроем крышкой и тушим 1ч.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

Шаг 3 Добавим овощи и тушим еще 1 час. на среднем огне.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

Шаг 4 Пока тушится мясо приготовим тесто. Смешаем все ингредиенты для теста кроме луковой специи. тесто будет слегка липким. Разделим на 4 части.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

Шаг 5 Духовку разогреем до 200 гр.
Говядину с овощами разложим по горшочкам, если надо добавьте жидкости. Сверху выложим тесто. Смажем яйцом,сверху присыпаем луковой специей и поставим в духовку на 30 мин.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото

Готово!

Готовые горшочки достанем и подаем к столу. Приятного аппетита.

А вы готовили Говядина на пиве под хлебной крышкой вкусный рецепт с фото



Поделитесь рецептом с друзьями!
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Предлагаю приготовить ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Хороший выходит хлеб, образцово подходит к первым блюдам, также для бутербродов. Я
Мне показалось, репу важнее использовать молодую...
Говядину без кости порезать на небольшие стейки...
Для этого рецепта вам понадобится :: Мясной ...
Для этого рецепта вам понадобится : Мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 литра Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зелень укропа
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика