Сегодня будем готовить Лагман из говядины с цветной капустой в мультиварке вкусный рецепт с фото

Итак давайте готовить

Лагман из говядины с цветной капустой в мультиварке. Лагман готовится из мяса с овощами и лапшой. Из овощей в основном используют - перец, баклажан, фасоль. Я предлагаю приготовить это блюдо с цветной капустой - это вкусно.

Время приготовления : 1 час
Кухня : Азиатская
Основной ингредиент: Говядина
Блюдо готовится на : Обед


Говядина : 250 гр.
Лук репчатый : 1 шт.
Морковь : 1 шт.
Капуста цветная : 0,5 кочан
Лапша : 150 гр.
Помидор : 1 шт.
Соль : по вкусу
Перец черный : по вкусу
Хмели-сунели : 1 ч. ложка
Сметана : 1 ст.ложка
Порошок чесночный : 1 ч. ложка

Шаг 1 Мясо нарезать на порционные кусочки и обжарить на ложке масла до корочки на программе "Выпечка". Потом высыпать лук с морковью и продолжаем жарить минут пять.

Шаг 2 Разобрать капусту на более мелкие соцветия и перемешивая, жарить минут 10.

Шаг 3 Мелко нарезать помидор, влить стакан воды и тушить минут 30 на той же программе. Периодически открываем крышку и проверяем наличие жидкости. На этой программе жидкость быстро выкипает. Если нужно, подлить еще воду.

Шаг 4 Когда мясо и капуста будут готовы, добавить сметану, специи, соль. Довести до кипения.

Шаг 5 Сварить отдельно лапшу и высыпать в чашу, перемешать и можно...

Готово!

Подавать.
Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!