МультиВход

Рецепты

Заключительные овощные культуры теснее отступают, потому спешите...

Карп жареный в кляре с сушеным базиликом

07.09.17 | Раздел: Рецепты / рыба и морепродукты / Рецепты вторых блюд | Просмотров: 224 | Автор: BonnieMaurer80 |
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом

Блюдо готовится на : Ужин
Основной ингредиент: Рыба, морепродукты
Блюдо: Другое
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы

Карп жареный в кляре с сушеным базиликом получается необычайно нежным, ароматным и очень вкусным. Отлично подать такую рыбу с отварным картофелем, добавив к нему сливочное масло, мой муж предпочитает кушать карпа в кляре с тушеной капустой. Попробуйте, рецепт необычный, но, - это очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Карп : 300 г
  • Яйцо куриное : 1 шт
  • Соль : 2 щеп.
  • Базилик : 2 щеп.
  • Сметана : 1 ст.л.
  • Мука : 1,5 ст.л.
  • Перец черный : щепотка
  • Перец белый : щепотка
  • Масло подсолнечное : для жарки

Приготовление:


Шаг 1 Очищенного и выпотрошенного карпа порезать на стейки, а затем разрезать каждый - на 2 части. Крупные кости удалить. Кусочки рыбы посолить, посыпать черным и белым перцем.
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Шаг 2 К яйцу добавить сметану, немного соли и базилик.
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Шаг 3 Тщательно взбить все вилкой, всыпать муку. Перемешать смесь, чтобы не было комочков.
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Шаг 4 Далее кусочки карпа обмакивать в кляр и выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду.
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Шаг 5 Жарить карпа на среднем огне по 4-6 минут с каждой стороны. Готовую рыбку подать к столу в теплом виде. Очень интересный и приятный вкус у рыбы получается, а также она просто тает во рту.
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Готово! Приятного аппетита!
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом

Понравился рецепт поделиться им в социальных сетях :
(голосов: 8)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Необычайно лакомой получается мойва...
Прозрачный рыбный бульон - отличная альтернатива супу для обеда. Зер...
Несмотря,что мясо карпа больно костистое,любители на эту рыбку найдут...
Очень боготворю жареную рыбу, необычно карпа. Предлагаю приготовить карп...
Для этого рецепта вам понадобится : Карп – 1.5 кг, Чеснок – 2 зубчика, Лук – 1 шт, Майонез – 250 г, Лимон – 1 шт, Соль, Перец.
Для этого рецепта вам понадобится : Карп – 1 шт, Мука – 3 ст. ложкиожкики, Сметана – 4 ст. ложкики, Лук – 1 шт, Соль, Растительное масло.
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика