МультиВход

Мойва жареная в кляре

28.06.17 | Раздел: Рецепты / рыба и морепродукты | Просмотров: 281 | Автор: Людмила |
Мойва жареная в кляре

Блюдо готовится на : Другое
Основной ингредиент: Рыба, морепродукты
Блюдо: Другое
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы
Мойва жареная в кляре
Распечатать
Необычайно вкусной получается мойва жареная в кляре. Для меня - это самый удачный рецепт приготовления этой рыбки. Благодаря лимонному перцу нейтрализуется неприятный запах при жарке мойвы. Если нет этого перца, просто полейте рыбку небольшим количеством лимонного сока.

Для этого рецепта вам понадобится ::

  • Мойва : 0,5 кг
  • Перец лимонный : 1 ч. ложки
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный : по вкусу
  • Яйцо куриное : 1 шт
  • Сметана : 2 ст.л.
  • Мука : 2 ст.л.
  • Масло растительное : для жарки

Приготовление:


Шаг 1 Мойву помыть, удалить голову вместе с внутренностями. Посыпать лимонным перцем и оставить на 10 минут.
Мойва жареная в кляре
Шаг 2 Яйцо разбить в глубокую посуду, добавить сметану, немного соли, поперчить.
Мойва жареная в кляре
Шаг 3 Расколотить яйцо со сметаной, всыпать муку, тщательно перемешать. Тесто должно быть без комочков.
Мойва жареная в кляре
Шаг 4 Далее мойву чуть припорошить мукой, окунуть в тесто.
Мойва жареная в кляре
Шаг 5 Выкладывать рыбу на разогретую с растительным маслом сковороду.
Мойва жареная в кляре
Шаг 6 Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Мойва жареная в кляре
Готово! Приятного аппетита!
Мойва жареная в кляре

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+1 domzhnie-recepti.ru
(голосов: 3)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Мойва больно здоровая, лакомая и плотная...
Мойва, запеченная в духовке получается...
Для этого рецепта вам понадобится : Рыба ( мойва свеже мороженная)— 7 шт. Тесто слоеное дрожжевое — 250 г. Яйцо куриное — 1 шт. Соль - по вкусу.
Для этого рецепта вам понадобится : Мойва - 300 г. Картофель - 55-7 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сок лимона - 1 ч. ложка Соль и перец по вкусу - по вкусу.
Мойва – простая лакомая рыбка, пригодная для горячи. Ее можно подават...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика