Для этого рецепта вам понадобится ::

500 гр муки

600 мл молока

4 средних кисло-сладких яблока

20 гр свежих дрожжей

2 яйца

2 ст. ложки сахара

2–3 ст. ложки сливочного масла

Щепотка соли

Сахарная пудра

Рецепт приготовления присканцев с яблоками в мультиварке:

Сначала в молоко комнатной температуры раскрошить дрожжи, перемешать до полного растворения и оставить в теплом месте на 10 минут. Затем добавить в молоко с дрожжами слегка взбитые яйца, сахар и соль. Хорошо перемешать. Продолжая размешивать, постепенно всыпать просеянную муку. Накрыть полотенцем и оставить примерно на 1 час.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину. Добавить яблоки в тесто, перемешать и оставить еще на 1 час. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, в чаше разогреть сливочное масло. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать присканцы с обеих сторон до румяной корочки. Выкладывать на блюдо. Можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!