МультиВход

Рецепты

Картофельная запеканка с колбасой и сыром

02.03.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты домашней выпечки | Просмотров: 322 | Автор: Людмила |
Картофельная запеканка с колбасой и сыром

Блюдо готовится как : Ужин
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Распечатать
Предлагаю очень простой рецепт картофельной запеканки с колбасой и сыром. Блюдо получается нежным, сытным и вкусным. Колбасу можно заменить ветчиной или бужениной, будет еще вкуснее.

Для этого рецепта вам понадобится ::

  • Картофель : 500 грамм
  • Колбаса вареная : 200 грамм
  • Сыр голландский : 70 грамм
  • Масло подсолнечное : 30 грамм
  • Лук репчатый : 1 штука
  • Мука пшеничная : 1 ст. лож.
  • Молоко : 500 мл
  • Соль : по вкусу

Приготовление:


Шаг 1 Готовим соус. Репчатый лук мелко нарезать и выложить на сковороду с подсолнечным маслом.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 2 Поджарить лук до золотистого цвета. Всыпать муку.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 3 Добавить немного молока и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 4 Налить все молоко и перемешивая довести соус до загустения. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить смесь сухих трав, базилик, розмарин.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 5 Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Выложить в форму половину картофеля и немного посолить.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 6 На картофель выложить нарезанную колбасу.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 7 На колбасу - половину соуса.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 8 Присыпать тертым сыром.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 9 На сыр - вторую часть картофеля.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 10 Сверху выложить остальной соус.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Шаг 11 Запекать блюдо, накрыв фольгой в духовке при температуре 180 градусов 15 минут, после фольгу снять и запекать еще 10 минут до румяной корочки.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Готово! Картофельная запеканка с колбасой и сыром готова. Подаем на закуску или как самостоятельное блюдо.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+1 domzhnie-recepti.ru
(голосов: 9)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Рецептов картофеля, запеченного в духовке с влажном больно бессчетно. Мой о...
Гороховый суп - плотное, здоровое и лакомое блюдо. Если вам не против...
Быстрая запеканка-пирог из картофеля, яиц и с сырной корочкой. Готов...
Из куриного филе, в настоящем случае куриной грудки, можно приготовить...
Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки необычно важнецки в...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Гурули
Гурули Этот рецепт я завидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. К...
Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика