МультиВход

Маринованная скумбрия с овощами

31.01.17 | Раздел: Рецепты / рыба и морепродукты | Просмотров: 214 | Автор: Меланья |
Маринованная скумбрия с овощами

Для этого рецепта вам понадобится :
скумбрия
3 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 5 зубчиков
растительное масло 300 мл.
уксус яблочный 200 мл.
вино белое 150 мл.
лавровый лист 2 шт.
перец горошек 1 ч. ложки
соль 1,5-2 ч. ложки


Способ приготовления
Шаг 1 Скумбрию моем, отрезаем голову, вынимаем внутренности и удаляем плавники. Острым ножом срезаем половинки с центральной кости, удаляем мелкие кости и выкладываем филе на тарелку. Если скумбрия большого размера, то режем на кусочки толщиной около 4 см.
Маринованная скумбрия с овощами

Шаг 2 В кастрюлю выкладываем очищенные и нарезанные морковь, лук, чеснок, перец и лавровый лист. Вливаем яблочный уксус, масло, вино и добавляем соль . Варим маринад 10 минут и пробуем на соль.
Маринованная скумбрия с овощами

Шаг 3 Добавляем в маринад филе скумбрии.
Маринованная скумбрия с овощами

Шаг 4 Варим скумбрию в маринаде 10 минут, снимаем с огня. Охлаждаем и ставим в холодильник на 24 часа.
Маринованная скумбрия с овощами

Шаг 5 Готовую вкуснейшую скумбрию подаем с овощами из маринада.
Маринованная скумбрия с овощами
Приятного аппетита!
Понравился наш рецепт? Поделись им.
(голосов: 4)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Для этого рецепта вам понадобится : скумбрия — 3 шт. морковь — 2 шт. лук — 1 шт. чеснок — 5 зубчиков растительное масло — 300
Вкусная скумбрия, маринованная в домашних условиях, поверьте скумбрия приготовленая в домашних условиях намного вкуснее и полезнее магазинной.
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэк...
Для этого рецепта вам понадобится : скумбрия с/м - 1 шт. сырок плавленый - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок - 1-2 зубчика соль и перец- по вкусу темный
Хочу познакомить вас с рецептом засолки скумбрии. Готовлю настолько уже мн...
Для этого рецепта вам понадобится : Скумбрия с/м — 2 шт. Лук — 2-3 шт. Соль — 1 чайную ложку Перец — 1 щепотка Лавровый лист — 1 шт. Тмин — 1
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика